La temporada de granadas llegó al Valle del Mezquital y los campesinos de la región ya comenzaron la cosecha de esta fruta característica del semidesierto hidalguense, con precios que alcanzan los 400 pesos por caja.
Productores locales estiman recolectar alrededor de 20 cajas durante este ciclo agrícola 2026, cantidad que dependerá de las condiciones climáticas y el cuidado previo de los cultivos en municipios como Tasquillo, Ixmiquilpan y Actopan.
Precio de la granada en el Valle del Mezquital
Los campesinos de la región comercializan la fruta directamente en mercados locales y a pie de carretera. El precio actual oscila entre los 350 y 400 pesos por caja, dependiendo del tamaño y calidad del producto.
Esta cotización representa un incremento respecto a temporadas anteriores, situación que los productores atribuyen al aumento en los costos de insumos agrícolas y a la menor disponibilidad de agua para riego en algunas zonas del Valle del Mezquital.
La venta individual por pieza se mantiene entre 10 y 25 pesos, según el tamaño de la granada. Las de mayor demanda son las que presentan un color rojo intenso y granos jugosos.
Recomendaciones para cosechar granadas
Los productores con experiencia en el cultivo de granada comparten las siguientes recomendaciones para obtener frutos de calidad:
- Cosechar cuando la cáscara presente un color rojizo uniforme y la fruta se sienta firme al tacto
- Utilizar tijeras de poda para cortar el tallo sin dañar la rama principal del árbol
- Recolectar preferentemente en las primeras horas de la mañana para conservar mejor la frescura
- Evitar golpes durante el traslado, ya que los granos internos se dañan fácilmente
- Almacenar en lugares frescos y ventilados si no se consume de inmediato
La temporada de cosecha se extiende desde mediados de julio hasta finales de septiembre, periodo en el que los árboles de granada alcanzan su máxima producción en el semidesierto hidalguense.
