En el marco de celebración del décimo sexto festival del paste se cocinó el paste más grande del mundo, horneado en Real del Monte, desfiló por las empedradas calles del pueblo mágico.
Con 4 metros y 10 centímetros de longitud, este monumental platillo, relleno de papa con carne, superó el récord del año anterior, acercándose a los 200 kilogramos de peso.
El proceso comenzó desde tempranas horas con la participación de 9 casas pasteras de la región, que colaboraron en la creación del paste gigante.
Tras ser cocinado en la panadería Roque, el paste fue sacado en hombros y paseado en una “peregrinación” que culminó cerca del Monumento al Minero, donde cientos de personas lo esperaban.
El corte del paste fue realizado por autoridades y representantes de las casas pasteras, repartiendo porciones a los asistentes, quienes disfrutaron del inigualable sabor.
Se estima que el paste alimentó a mil personas, consolidando nuevamente a Real del Monte como la cuna de esta deliciosa tradición.
