Feria de la Barbacoa Actopan 2026: usan más de 12 mil pencas de magueyPor laopinionjulio 16, 2026 Barbacoyeros de la Feria de la Barbacoa Actopan 2026 utilizaron más de 12 mil pencas de maguey para preparar el tradicional platillo hidalguense, usando 35 pencas por cada borrego horneado.
Artesanos y cocineras tradicionales de Hidalgo dan el salto al mercado digitalPor noviembre 19, 2024 La Secretaría de Turismo de Hidalgo, en colaboración con la empresa Tecuani y el Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y…
